近日，三只松鼠發布調價函，宣布因年貨旺季堅果原料及人工成本的上漲，決定自12月1日起，對七款禮盒裝產品出廠價提升10%。據悉，該七款產品因售價較低、極具性價比受到消費者歡迎，訂單量超過公司預期。

　　“價格是供需關系的結果。”業內人士向上海證券報記者表示，此次調價反映了三只松鼠在面對年貨旺季時的積極應對策略，在整體供銷兩旺的背景下，適時調整低價產品價格，有助于資源配置，穩固生產利潤水平。

　　記者采訪了解到，調價并非休閑零食企業的主流選擇。面對即將到來的銷售旺季，更多公司希望通過推新品、擴渠道等方式力爭實現良好表現。

　　調價并非主流

　　記者從三只松鼠方面了解到，本次調價僅涉及部分低價禮盒產品，在線下分銷渠道銷售中占比較小。該類產品因訂單量超過公司預期，導致較低毛利產品生產量占用較多產能，公司旨在通過適度調整價格，優化節前旺季產品結構，保證公司整體利潤水平。

　　“整體上，堅果禮盒的價盤穩定。”三只松鼠相關負責人稱。

　　記者查詢發現，上述7款禮盒產品市面售價均在80元以下，最低約30元，處于三只松鼠品牌旗下較低價位帶。不過與其他品牌相比，該價格帶仍處于主流價格帶。

　　此次調價，在一定程度上反映了三只松鼠禮盒產品在線下分銷渠道的熱銷。在今年11月舉行的線下品銷大會上，三只松鼠透露，去年的年貨節公司提前一個月就停止了線下經銷商的訂單，但今年預留出較大產能。同時，公司積極備戰今年的年貨節，對線下分銷渠道給予較高期望。

　　整體而言，三只松鼠此次對線下分銷渠道的七款禮盒產品進行提價只是個別企業的部分業務行為，于行業并不具有普遍性。鹽津鋪子、勁仔食品、良品鋪子、來伊份等企業相關負責人均向記者表示，公司對現有產品暫無提價規劃。

　　“盡管原料行情有小幅波動，但不太會影響良品鋪子的終端售價體系。”良品鋪子相關負責人對記者表示。

　　上新品與擴渠道齊發力

　　雖然各大企業在調價動作上較為謹慎，但通過上新品、擴渠道，多家公司力圖抓住年貨節這個旺季拉動銷售。

　　洞察到消費者對健康食品的青睞，勁仔食品于近日推出了溢價率更高的新品——七個博士溏心鵪鶉蛋。據介紹，該產品選用無抗生素可生食蛋源，其葉黃素含量是雞蛋的三倍，解決了吃蛋噎口的痛點，上市當天就被一搶而空，目前仍處于時常缺貨狀態。價格方面，該產品較之前鵪鶉蛋產品價格也有一定的提升。

　　鹽津鋪子的海味零食品牌“31°鮮”近日聯合周黑鴨推出了一款虎皮鱈魚豆腐(周黑鴨經典風味)產品。業內分析，31°鮮之所以與周黑鴨合作，一方面是能夠碰撞出創新風味，另一方面則是看中了后者的鮮明地方特色。Flavor Sum發布的《2025年食品和飲料趨勢》提到，地域特色風味將于2025年進一步展現其影響力。

　　老牌零食企業則通過渠道擴展進一步尋找增量。洽洽食品近期接受調研表示，公司今年年貨節啟動較早，做了產品、渠道、市場費用投入的規劃。零食量販渠道總體提升比較快，未來公司還要再做進一步提升。

　　好想你在12月1日披露的調研紀要中表示，目前公司正在全力備戰銷售旺季，銷售情況良好。公司堅持線上引領、線下扎根的全渠道運營策略，以山姆會員店、永輝商超為渠道標桿，引領線下渠道加速拓展。

　　華龍證券研報認為，零食板塊景氣度較高，渠道紅利和品類紅利依然延續，新品的滲透率持續提升。

　　春節備貨開啟銷售旺季

　　春節備貨往往會開啟休閑零食行業的銷售旺季，結合2025年的農歷春節時間，業界預計本次銷售旺季將從2024年12月中旬開始，持續到2025年1月下旬。

　　針對即將到來的銷售旺季，記者了解到，多家公司已啟動年貨節倉庫備貨，并通過營銷發力，以確保充分滿足年貨節期間的市場需求。

　　以勁仔食品為例，公司表示，通過加大營銷推廣和提升服務質量，以滿足年末消費旺季需求，爭創2025年開門紅。針對元旦和春節，公司將在線下開展萬場規模的品牌營銷活動，包括主題店打造、迷你秀、品牌活動、試吃推廣等，營造良好的節日氛圍和購物體驗。線上，公司將發力抖音、天貓、京東等平臺，積極參與各平臺主題營銷活動，加強直播帶貨，布局內容電商，并做好積極備貨，提升物流效率，推動線上線下同頻共振。產品端，公司將勁仔深海鳀魚、七個博士鵪鶉蛋產品與節日相融合，推出多款“年年有魚”和“團團圓圓”禮盒，傳遞“吉祥”魚文化和“團圓”的美好期盼。

　　來伊份圍繞用戶體驗，聚焦“新鮮健康、好吃美味、好看高級、便利”的功能價值和“構建場景儀式感，有溫度，有歡樂，更幸福”的情感價值，攜手中國南門書法創始人、書法藝術家朱敬一，推出全新新年聯名款“新鮮優果”系列禮盒，如“新年暴富”“好事發生”等，用國潮書法彰顯濃濃新年喜氣。

　　2024年一季度，因春節時間后移，多家上市休閑食品公司業績實現高增長。業內認為，四季度即將進入春節備貨旺季，相關公司2024年四季度收入有望環比增加。

　　鹽津鋪子相關負責人向記者表示，隨著年貨節到來，公司品類品牌如“大魔王”素毛肚、“蛋皇”鵪鶉蛋預計將持續熱銷。年貨節期間，公司將聚焦禮盒銷售，以多品類的優勢承接年節氣氛，進一步促進業績增長。

　　洽洽食品表示，2025年年貨節相對來說在四季度會有一些業績的體現，隨著整體宏觀經濟以及消費環境的恢復和改善，公司希望2025年年貨節期間有較好的表現。