在都市快節奏的生活中,越來越多的人渴望在工作之余體驗農耕之樂,享受自種蔬菜的安心與滿足。近年來,共享菜園在一些地方悄然興起,選址大多在交通便捷的城郊地帶,消費者承租后可選擇自種、半托管、全托管等方式進行管理。共享菜園正成為一種親近自然的消費新選擇。
對城里人來說,周末和家人一起到菜園中翻土、施肥、除草,成為釋放壓力的好辦法。適度的農事活動也能讓孩子在勞作中體悟一粥一飯來之不易,培養起珍惜糧食、尊重勞動的觀念。對農戶來說,打造、經營共享菜園,能夠盤活農村的撂荒地,提高土地經濟效益,增加收入。此外,共享菜園作為一種新業態,還給發展特色農業產業提供了新思路,為鄉村經濟發展增添了新活力。
然而,共享菜園也面臨一些挑戰。從經營角度看,部分共享菜園業務模式單一,單靠出租種菜,不僅難以對消費者產生足夠吸引力,在扣除基礎設施建設、運營管理等各項成本后,盈利狀況也難言樂觀。一些消費者由于工作繁忙,承包菜園后無暇打理照料,托管能否管好,能否保證綠色種植,會不會有食品安全問題,也引起擔憂。
為了解決這些痛點,共享菜園需要針對不同消費者的需求進行創新。一方面,可嘗試融合露營、研學、鄉村旅游等多種業態,通過拓展消費場景,延長消費鏈,提升共享菜園的吸引力和收益。另一方面,在加強共享菜園監督管理,確保農作物安全方面也應打開思路,積極創新。一些共享菜園中安裝了可遠程遙控的自動灌溉設備和攝像頭,便于消費者遠程參與菜園管護,不失為一種有效嘗試。讓消費者種得開心、吃得放心,共享菜園才能走上可持續發展道路。
(責任編輯:譚夢桐)