12月21日，北京市大興區榆垡鎮西麻各莊村迎來了歷史性的一刻——西麻各莊美食街在激昂的鑼鼓聲中榮耀啟幕，猶如一顆璀璨星辰在冬日雪季中熠熠生輝，正式拉開了非遺文化與鄉村振興深度融合的恢弘序幕，奏響了新時代鄉村發展的壯麗樂章。

　　冰雪經濟搭臺，鄉村振興唱響主旋律

　　正值冬季冰雪旅游熱潮，毗鄰的雪都滑雪場人聲鼎沸，為西麻各莊村帶來了前所未有的發展機遇。村領導班子精準把握時機，匠心策劃，以美食街為突破口，巧妙融入冰雪經濟生態鏈，繪制了一幅鄉村蝶變、美麗蛻變的宏偉藍圖。區、鎮領導親臨現場，發表熱情洋溢的致辭，強調非遺文化是鄉村的靈魂與發展基石，而美食街則是連接傳統與未來的橋梁，承載著村民的致富夢想與鄉村振興的宏偉志向。

　　文化盛宴啟幕，古韻今風交相輝映

　　開幕式現場，藝術氛圍濃厚，精彩紛呈的節目輪番上演，為觀眾帶來了一場視覺與聽覺的雙重盛宴。川劇變臉以其獨特的魅力震撼登場，演員們手法嫻熟，臉譜變幻莫測，讓觀眾瞬間領略到傳統藝術的無窮魅力。緊接著，古風歌曲悠揚響起，空靈婉轉的旋律仿佛穿越時空而來，古韻與新聲在舞臺上完美交融，共同編織出一曲直擊心靈的文化傳承樂章。隨著啟動球的光芒四射，非遺傳統舞獅表演震撼上演，靈動瑞獸歡騰跳躍，為美食街增添了濃厚的喜慶氛圍。

　　煙火氣息濃厚，文旅融合煥發新活力

　　走進美食街，氤氳煙火氣撲面而來，攤位錯落有致，琳瑯滿目的美食讓人目不暇接。本地特色小吃熱氣騰騰，傳統烹飪技法與前沿調味創意的巧妙結合，讓每一勺湯汁、每一團面香都充滿了鄉土記憶與時代新潮的碰撞與融合。這場為期十天的文旅嘉年華不僅為游客提供了全天候的美食享受，還帶來了豐富多彩的文藝演出。游客們仿佛置身于一個充滿民俗風情的民俗文化大觀園，盡情享受舌尖與視聽的全方位盛宴，深度領略鄉村的質樸魅力與文化底蘊。

　　產業振興加速，共繪富美鄉村新畫卷

　　美食街的建設不僅為村民提供了廣闊的就業平臺，從食材供應到攤位經營、從后勤保障到民俗展演，各個環節都吸納了大量勞動力回流；同時，集體經濟的發展也迎來了新的春天，收益反哺村莊建設，推動基礎設施翻新、公共服務優化，鄉村發展步入了一個良性循環的軌道。

　　展望未來，西麻各莊美食街將成為文化傳承的火種與經濟發展的引擎。它將穩擎非遺星火，深挖鄉村潛力，推動多元產業并驅發展，在冰天雪地中孵育出滾燙的希望，向著鄉村全面振興的目標全速進發。我們誠摯邀請四方賓朋常赴此“鄉約”，共同見證這片田園的持續綻放與繁榮發展。